Antiespecismo
La industria porcina no quiere que conozcas a Dani

Una explotación porcina en Castellote, Teruel, ha sido denunciada por el colectivo por la liberación animal ARDE ante la Fiscalía Provincial. La petición ‘Stop Granjas de los Horrores’ exige el fin de la publicidad engañosa de la industria cárnica.

Él es Dani

En el metraje se observa un cerdo extremadamente delgado tumbado en el suelo de cemento de una de las naves investigadas. Las activistas de ARDE le han llamado Dani. Tiene una profunda herida con pus en la pata superior derecha. Está totalmente postrado, ni siquiera alcanza a comer ni beber y lame con desesperación un pequeño charco de agua con excrementos. Al percatarse de la cámara, mira al objetivo con ojos de terror y un temblor evidente en todo el cuerpo.

Dani está hacinado junto a decenas de cerdos, que al moverse por la nave le aplastan repetidamente el abdomen y la cara mientras él grita por su vida.

Cerdos agonizantes y convivencia con cadáveres

Las imágenes, recopiladas entre octubre de 2025 y finales de febrero de 2026, corresponden a una investigación en una explotación formada por 3 naves que alberga 1 500 cerdos explotados por su carne.

Los cerdos viven con huesos y cadáveres en avanzado estado de descomposición, algunos canibalizados, repletos de moscas y larvas. Se han documentado decenas de cerdos con cojeras, hernias abdominales de gran tamaño y abscesos, malnutrición y heridas, algunas de ellas agravadas por el canibalismo. De acuerdo con la veterinaria colegiada Laura Barreda: “Las hernias si no son tratadas a tiempo pueden alcanzar un gran tamaño, como se puede ver en las imágenes, pudiendo llegar a atrapar órganos internos y poner en riesgo la vida del animal (...) Son animales que no están recibiendo los cuidados necesarios, ya que podemos observar cerdos agonizando o incapaces de moverse”. Los hallazgos han sido denunciados ante la Fiscalía Provincial de Teruel por presuntos delitos de maltrato animal, contra la salud pública y publicidad engañosa, así como por graves irregularidades administrativas.

Acaban en bandejas de tu supermercado

La documentación encontrada en la propia explotación, evidencia una relación comercial exclusiva desde 2022 con un matadero en Riudellots de la Selva (Girona) llamado Frigoríficos Costa Brava S.A. Pertenece a Costa Brava Mediterranean Foods, grupo empresarial cuya presidenta y consejera delegada es Elisabeth Cañigueral Borrás, que a su vez ostenta el cargo de vicepresidenta de la patronal de las empresas catalanas, Foment del Treball.

Costa Brava Mediterranean Foods ha recibido más de 1,8 millones de euros entre 2015 y 2024 por parte del programa de Política Agraria Común (PAC) de la Unión Europea, según la iniciativa ‘Farm Subsidy’ de Open Knowledge Foundation Deutschland e.V.

Esta empresa mata a unos 3 millones de cerdos al año y vende fuet, fiambre y jamón en supermercados de toda España. En particular, en marzo de 2026 se identificó la venta de carne de estos cerdos en Mercadona y Lidl.

Tras la publicación de las imágenes, Costa Brava Mediterranean Foods ha modificado su política de bienestar animal, eliminando la afirmación “No usamos antibióticos ni hormonas de crecimiento”. También han retirado la palabra “toda” al indicar “Toda nuestra cadena de proveedores y, evidentemente todas nuestras empresas, cumplen con las legislaciones españolas y de la Unión Europea en materia de bienestar animal, que son las más exigentes en esta materia”. Además de retirar que el “100 %” de sus granjas y salas de sacrificio dispongan de la certificación Welfair Quality en bienestar animal.

Explotación animal certificada

De nuevo, nos encontramos ante una “granja de los horrores” con sellos de bienestar animal. A finales de enero de este año, ARDE publicó imágenes de la mayor granja de codornices de Europa, en Lleida. A pesar de los hechos documentados, no consta que IRTA, el organismo que gestiona Welfair, le haya retirado el sello de bienestar animal.

En mayo de 2025, el colectivo sacó a la luz imágenes de una granja avícola de Islas Baleares junto a la asociación mallorquina Satya Animal. Esta explotación disponía del sello a pesar de que la propia granja era ilegal al no disponer de Autorización Ambiental Integrada, necesaria para su funcionamiento. Además, la explotación aprobó la auditoría de “bienestar animal” del sello Welfair tan solo una semana antes de ser inspeccionada y multada con 200.100 euros por la Consejería de Agricultura de Islas Baleares a razón de la publicación de las imágenes.

Costa Brava Mediterranean Foods hace gala de hasta 12 certificados, incluyendo el mencionado Certificado Welfair de Bienestar Animal y Bienestar Animal Certificado IAWS.

IAWS, un certificado por y para la industria cárnica

La Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC), principal asociación de la industria porcina española creó en 2019 ‘Interporc Animal Welfare Spain (IAWS) Bienestar Animal Certificado’. Según la entidad, “permite al consumidor reconocer que un producto se ha elaborado con las máximas garantías en materia de bienestar animal y seguridad alimentaria”.

La independencia es uno de los factores más relevantes en una certificación. Si no la hay, como en este caso, la línea entre un sello y un reclamo publicitario se disipa. Son las propias grandes empresas cárnicas las que impulsan una herramienta de márketing para defender el consumo de carne frente a un aumento de conciencia sobre el horror que viven los cerdos en granjas como la investigada.

No hay ninguna voluntad de proteger a los demás animales, ni siquiera a la persona consumidora, sino, tal como rezan los objetivos de INTERPORC: “Mejorar la percepción de la carne y elaborados del cerdo de capa blanca” y “potenciar la imagen del sector porcino como ejemplo de producción sostenible”.

‘Stop Granjas de los Horrores’

El movimiento por los derechos de los animales ‘Stop Granjas de los Horrores’ se está organizando contra el márketing del consumo de animales. Cerca de 30.000 firmas exigen al Gobierno español el fin de la publicidad engañosa de la industria ganadera, incluidas las etiquetas de “bienestar animal” financiadas por el sector privado y la propia industria.

Por Dani y los más de 30 millones de cerdos que están siendo explotados ahora mismo en granjas en el Estado español.