Agricultura
Agro-cultura
No se trata solo de entender las reivindicaciones de los agricultores, sino de reflexionar sobre el actual modelo agroalimentario, sobre las enormes contradicciones que está generando la PAC, sobre la llamada Revolución Verde… y sobre la viabilidad y necesidad de hacer una transición hacia modelos más sostenibles.
Contamos para ello con David Salvador, productor agrícola, y con Antonio Amarillo, Experto en Análisis y Tratamientos del Agua y miembro de Ecologistas en Acción, que nos dejan hilos para seguir tirando de ellos: “Si fuera por los agricultores el regadío no tendría fin”; “La agricultura también está en manos de fondos de inversión”; “Estamos en un modelo que demanda unos recursos que no existen"; “Las organizaciones ecologistas tenemos que hacer autocrítica, nuestro mensaje de defensa de la agricultura no llega a los propios agricultores”. Y al otro lado del modelo agroindustrial escucharemos también a los consumidores: ¿qué cambios están dispuestos a hacer ellos –ellos somos nosotros- para caminar hacia un modelo más justo y sostenible? Seguro que estas señales te invitan a seguir haciéndote preguntas.
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